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Er ist intensiv fruchtig
In der Nase ist der Fragolino aromatisch mit feinen Düften
Limoni di Sorrento I
Am Gaumen kräuterartige und reife Aromen sowie cremige Geschmacksnoten
feine Geschmack des mittelamerikanischen Kaffees sorgen dafür
Chardonnay Gigi - Single Vineyard '23 - 75cl Trebbiano Er ist intensiv fruchtigVinifikation Ausbau Der Chardonnay aus der Einzellage 'Vinya Gigi' (kompakter lehmhaltiger Steinboden) wird in begrenzten Mengen von 20. 000 bis 27. 000 Flaschen pro Jahr abgefllt. Die Trauben werden sanft gepresst und die Moste in Barriques aus franzsischer Eiche vergoren. Nach der Fermentation folgen 6 Monate Reifung auf den Feinhefen im Fass und weitere 6 Monate Ausbau auf der Flasche. Degustationsnotiz In der Nase aromatisches Bouquet von reifer
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