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die sich mit großer Leidenschaft der Wiederentdeckung dieses historischen
Steinpilz-Risotto sowie mittelkräftigen Alpkäsen
im Holz vergoren und behutsam ausgebaut – präzise
und die Säure sorgt für Spannung und Eleganz
In der Nase offenbart er einen komplexen Duft nach reifen Birnen
Ojai Vineyard Chardonnay Bien Nacido 2021 Bret Brothers - La Soufrandière die sich mit großer LeidenschaftDer Ojai Vineyard Chardonnay Bien Nacido 2021 ist eine przise, khle Interpretation kalifornischer Chardonnay Kunst geprgt vom maritimen Klima des Santa Maria Valley und der kompromisslosen Handschrift von Adam Tolmach. Die Trauben stammen aus den lteren Rebstcken der legendren Einzellage Bien Nacido, deren kalkhaltige Bden dem Wein Spannung, salzige Mineralitt und beeindruckende Tiefe verleihen. Seit rund vier Jahrzehnten gehrt Ojai Vineyard zu den
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