Perm 2023 0,75L Grao Negro the juice begins to ferment

the juice begins to ferment spontaneously in stainless steel tanks and completes fermentation in the bottle

Dabei werden die ganzen Trauben unter Druck in einem kleinen Edelstahl-Tank vergoren und nach 10 Tagen abgepresst

but also contribute a slight bitter note on the palate

Er ist ultra-leicht

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Perm 2023 0,75L Grao Negro the juice begins to fermentWeiwein aus Ungarn. Rebsorte: Chardonnay Kategorie Category Filterung Filtration classy with a twist funky freaky unfiltered, cloudy Aromatik Aromatics Zucker Dryness fruity floral spicy earthy mineral dry semi sweet sweet Krper Body Sure Acidity