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IT 41010 Magreta di Formigine (MO)
Harmonisch ausbalanciert mit einer angenehm frischen Säure und einer schönen Länge im Finale
SERVIEREMPFEHLUNG: asiatische Küche
BEURTEILUNG: Ein unverwechselbarer Charakterwein mit argentinischem Temperament
der ausschließlich aus den besten Fässern eines Jahrgangs erzeugt wird
Nico Espenschied Grauburgunder Herz + Hand Weißwein Wein trocken QbA (3 x 0.75l) Charles Mignon IT 41010 Magreta di FormigineSTORY: Nico Espenschied ist tief verwurzelt in Rheinhessen. Whrend er sich im Burgund, Sonoma Valley oder im Burgenland den Wind der groen Weinwelt um die Nase wehen lie, erfuhr Nico, dass oft genug Dinge im Weinberg und Keller passieren, die absolut kontrr zur Lehrbuchmeinung stehen und dass das Vertrauen in die Natur das Wichtigste ist. AUSBAU: selektive Handlese. Teilweise Ganztraubenpressung und bis zu 30 Stunden Standzeit. Schonende Pressung und
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