Grappa Cabernet Dolceto wo sie über eine Zeitspanne

wo sie über eine Zeitspanne von sechs Wochen hinweg von der Hand gerüttelt werden (Remuage) und dabei immer weiter gedreht und steiler gestellt

Anschließend reift der Wein für zehn Monate auf der feinen Hefe

Amarenakirsche

Spontangärung und Mazeration auf den Schalen für 7 Tage in Edelstahltanks

Dieser Nebbiolo hat eine grossartige Persönlichkeit und Struktur mit einem angenehmen Gerbstoffgeschmack

Grappa Cabernet Dolceto wo sie über eine ZeitspanneDer Grappa Herbal Duft. Fruchtig, Kaffee. Trocken und robust Geschmack. Produzent Die Destillerie Roner ist in Tramin an der Weistrae beheimatet. Das Hauptaugenmerk bei Roner liegt darin, die Tradition zu wahren, neuen Technologien und Innovationen jedoch offen gegenber zu stehen. Diese neuen Errungenschaften versucht Roner dazu zu verwenden, um die Qualitt der Destillate und Grappa immer weiter zu steigern. Dieser eingeschlagene Weg ist von Erfolg