Weingut Uli Metzger vom Kalkstein Chardonnay trocken Weiß Deutschland (6 x 0,75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln erfolgt die Fermentation bei kontrollierten
Description
erfolgt die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen
Die Weinstöcke und die gesamte Herstellung unterliegen einem strengen System der umweltschützenden und ökologischen Behandlung
zart nach frischen Kräutern und Kiwi duftenden mediterranen Wein mit angenehm milder Säure
um eine optimale Aromenextraktion zu gewährleisten
Inverkehrbringer/Hersteller: Backsberg Estate Cellars
Weingut Uli Metzger vom Kalkstein Chardonnay trocken Weiß Deutschland (6 x 0,75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln erfolgt die Fermentation bei kontrolliertenSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
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