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Ghislain Payer et fille Brut Réserve Château Viella Ein Champagner zum Essen

SKU 46761317404
4.4
Description

Ein Champagner zum Essen

28 Rue du Grand Mont

ihn weit über die Grenzen Südafrikas bekannt zu machen

Ein gut gebauter Champagner

kraftvoll und lang

Ghislain Payer et fille Brut Réserve Château Viella Ein Champagner zum EssenCuvee aus 42% Pinot Meunier, 36% Chardonnay und 22% Pinot Noir komplett aus dem groen Jahrgang 2015. Terroir: Fleury la Rivire Ton Kalkstein Boden mit mergeliger Tendenz, Boden reich an Meeresfossilien = mineralische Noten. Alter der Reben: 25 Jahre, Malo, fr 6 Jahre auf der Hefe, Dosage: 8 g l. Gesamtproduktion: 4. 000 Flaschen. Guide Hachette 2021: ** = Vin remarquable + Coup de Cur = somit einer der besten Non Millsime Champagner im Guide Hachette

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