Domaine Jean Collet & Fils, Chablis Valmur 2023 White Francis Ford Coppola Winery im Jugendstadium 2–3 Stunden karaffieren

im Jugendstadium 2–3 Stunden karaffieren (bei Magnum gern am oberen Ende)

anschließend werden die Trauben auf zwei Sortiertischen selektiert

Mit Innovationen wie dem Ice Impérial

um nur perfekt reife und gesunde Trauben in die Presse zu bringen

um die volle Bandbreite der Aromen zu extrahieren

Domaine Jean Collet & Fils, Chablis Valmur 2023 White Francis Ford Coppola Winery im Jugendstadium 2–3 Stunden karaffierenDer Chablis Valmur 2023 von Domaine Jean Collet & Fils stammt aus einer der renommiertesten Grand Cru Lagen des Chablis. Er verbindet fruchtige und florale Aromen mit einer eleganten, vollmundigen Struktur und einem feinwrzigen Nachhall. Das 1952 gegrndete Weingut bewirtschaftet seine Parzellen im Herzen der Region und zhlt zu den etablierten Familienbetrieben des Chablis. Geschmacksprofil null Vinifikation Die Trauben stammen aus den besten Hanglagen