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Der Vin Jaune besitzt ein enormes Reifepotenzial: Richtig gelagert kann er sich über Jahrzehnte weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen
der 2008 das Ruder übernahm
in dem sich auch erdige und leicht pfeffrige Noten zeigen
Schon der erste Eindruck ist ausgesprochen nobel und klar
Der Pétillant Naturel zeigt exemplarisch die Philosophie des Hauses: ungekünstelt
Tenuta Paolo Scavino, Barolo Monvigliero 2020 Serradenari - Giulia Negri Der Vin Jaune besitzt einDer Barolo Monvigliero 2020 von Tenuta Paolo Scavino vereint die fr Nebbiolo typische Finesse mit strukturierter Tiefe und groer aromatischer Komplexitt. Als Wein aus einer renommierten Barolo Cru Lage bringt er den Charakter seines Terroirs przise zum Ausdruck elegant, vielschichtig und mit beachtlichem Reifepotenzial. Tenuta Paolo Scavino, 1921 in Castiglione Falletto gegrndet, zhlt zu den traditionsreichen Erzeugern des Piemont. Geschmacksprofil Im
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