US$ 27.99
Ein fiktiver Ort im Süden Österreichs
Luxusausgabe: 2 nummerierte Ganzlederbände im Holzschuber
Bilderauswahl (300 dpi) zur honorarfreien Verwendung für Rezensionen
erschienen im Herbst 2008
bewegt die Dichterin in ihrer wundervollen Sprache
Fischkochbuch Chroniken Ein fiktiver Ort im SüdenGerd Wolfgang Sievers Fischkochbuch ist ein wahres Kompendium in Sachen Swasserfisch. Der Autor stellt mehr als 100 kstliche Rezepte vor und portrtiert die wichtigsten Gastronomen, Fischereibetriebe und Fischzchter Krntens, denn ihre Produkte vom sogenannten Krntner Laxn ber den Rucherfisch bis zum Saiblings und Forellenkaviar genieen international den Ruf bester Qualitt. Einzigartige Aufnahmen des Fotografen Ferdinand Neumller von Speisen, Menschen