Magari 2023 Bolgheri DOP Grösse:75cl Die malolaktische Gärung und die
Description
Die malolaktische Gärung und die Ausbau für 24 Monate erfolgen in 350-Liter-Fässern aus französischer Allier-Eiche
Die Trauben werden separat gelesen und zwölf bis 24 Stunden eingemaischt
Flaschenreife 4 Monate
thermisch kontrollierte Gärung
Unglaublich langer
Magari 2023 Bolgheri DOP Grösse:75cl Die malolaktische Gärung und dieDer WeinHelle und tiefe Farbe. In der Nase ist er reichhaltig und konzentriert, er beginnt frisch, um dann balsamische Noten und Dfte von Graphit, Wacholder und Lakritze zu entwickeln. Dann geht er in einen weicheren Charakter mit dunklen Frchten und Rhabarber ber. Am Gaumen ist er s und volumins, mit Noten von Maulbeere und Sauerkirsche. Feinkrnige, seidige Tannine. Lang anhaltendes, schmackhaftes Finale. WeingutIn Bolgheri, sowohl auf dunklen, kalk
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