Paul Cluver Chardonnay Estate Wine Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (6 x 0.75l) Champagner AROMA: Aromen von Kirsche
Description
AROMA: Aromen von Kirsche
die Tannine sind rund und harmonisch eingebunden
Weine von hoher Qualität und mit starker Persönlichkeit herzustellen – ausgezeichnete Weine
Sehr kraftvoll und doch elegant am Gaumen
Aromen von gelben Früchten und Citrus
Paul Cluver Chardonnay Estate Wine Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (6 x 0.75l) Champagner AROMA: Aromen von KirscheSTORY: Auf der Suche nach khlen Standorten in Sdafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in sdstlicher Richtung durch die Hottentos Holland Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlsselfrmige Hochland hinauffhrt, ndern sich Klima und Vegetation: es ist khl. Eigentlich ist Elgin fr pfel und Pfirsiche bekannt. AUSBAU: Die Trauben verweilen nach der Ernte in spontaner Vergrung in Fssern aus franzsischer Eiche (10% neu). Ausbau sur lie fr 9
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