Nesmuk Janus Slicer 160 Cocobolo Schälmesser Intended use: The GS-40 is

Intended use: The GS-40 is a small paring knife suitable for trimming meat and vegetables

Klingenmaterial: Wilder Damast aus 120 Lagen

Protect the edge of your chef's knife and instead opt for a bread knife

Purpose: The G-12 is ideal for chopping thin bones

Edelstahl poliert

Nesmuk Janus Slicer 160 Cocobolo Schälmesser Intended use: The GS-40 isLieferzeit: Ca. 1 Woche. Modell: Janus Messertyp: Slicer, V Schliff Klingenlnge: 16cm Klingenmaterial: patentierter Klingenstahl mit Niobanteil und Diamond Like Carbon Beschichtung (DLC), 60 HRC, geschmiedet Griffmaterial: Cocobolo Verwendungszweck: Mit der dnnen Klinge ist das Filetieren von Fleisch und Fisch eine Leichtigkeit.