Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 Magnum Rocche Costamagna Auf einer hoch gelegenen Monopollage

Auf einer hoch gelegenen Monopollage in Hunawihr

Grundlage ist die aromatische Rebsorte Muscat blanc à petits grains

Auch zu gereiftem Hartkäse oder Pilzrisotto ist er eine spannende Wahl

um das Terroir maximal herauszuarbeiten

Mit zunehmendem Alter kommt ein duftender Hauch von Heirloom-Rosen zum Vorschein

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 Magnum Rocche Costamagna Auf einer hoch gelegenen MonopollageDer Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 in der Magnumflasche ist gewissermaen die Zweitwein Ausgabe des legendren Monte Bello mit Trauben aus denselben, hochgelegenen Lagen des Monte Bello Vineyard, jedoch von jngeren Rebstcken. Im Glas zeigt er die typische Ridge DNA: strukturiert, tiefgrndig und dennoch frher zugnglich als sein berhmter groer Bruder. Die Cuve basiert zu rund drei Vierteln auf Cabernet Sauvignon, ergnzt durch Merlot,