2022 Scharzhofberger Riesling Kabinett Egon Müller Mosel 0,75l Ciabot Berton Auch ein Entenbrustfilet oder Hähnchen

Auch ein Entenbrustfilet oder Hähnchen in Pilzrahmsoße kann mit dem Merlot- und Cabernet-Franc-Charakter von Saint-Émilion Grand Cru sehr gut harmonieren

etwa luftgetrockneter Schinken oder ein feiner Pâté

die vom kalk- und tonhaltigen Boden der Côte de Nuits profitieren

feinem Fisch oder zartem Geflügel harmoniert er hervorragend

mit schonender Verarbeitung im Keller: behutsames Entrappen

2022 Scharzhofberger Riesling Kabinett Egon Müller Mosel 0,75l Ciabot Berton Auch ein Entenbrustfilet oder HähnchenDer 2022 Scharzhofberger Riesling Kabinett von Egon Mller gehrt zu den groen Referenzen fr feinste Saar Rieslinge. Seine besondere Strke liegt in der Verbindung aus kristallklarer Frucht, prziser Mineralitt und der typischen, fast schwerelos wirkenden Eleganz des Scharzhofbergs. Als klassischer Kabinett zeigt er eindrucksvoll, warum diese Kategorie an der Mosel und Saar seit Jahrzehnten als Inbegriff fr Leichtigkeit und Finesse gilt. Geschmacksprofil