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Sauerkirsch Raritäten Wachau (AT)

SKU 16448789771
4.9
Description

Wachau (AT)

Zwei Jahreszeiten

So gibt es am Gaumen schlussendlich weniger Bittermandel und deutlich mehr Kirsch

wilde Quitte oder Bergkirsche in den 80er Jahren geborgen

Tresterbrand

Sauerkirsch Raritäten Wachau (AT)Der Sauerkirschbrand trennt die Spreu vom Weizen oder in unserem Fall die Steine, oder Kerne vom fr uns wertvollen Fruchtfleisch. Hier kommt Trommelwirbel eine riesige Siebtrommel ins Spiel, die alles passiert. Danach bleiben die Steine in der Trommel und die reine Kirsche wird vergoren. So gibt es am Gaumen schlussendlich weniger Bittermandel und deutlich mehr Kirsch. AUSZEICHNUNGEN Zustzliche Information Brand Alkohol: 43% VOL Sensorik:

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