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Riesling Kreid '21 - 75cl Jahrgang:2021 einem Hauch Minze und Lakritze

SKU 11097496052
4.2
Description

einem Hauch Minze und Lakritze

saftiger Säure und weichen Gerbstoffen

an Vaters Zigarrenkiste

Im ersten Moment dominieren in der Nase dunkle Beeren

das langanhaltende Finale wird durch süsse Tannine abgerundet

Riesling Kreid '21 - 75cl Jahrgang:2021 einem Hauch Minze und LakritzeDegustationsnotiz Duft nach weissem Pfirsich und gelbem Steinobst, weisser Pfeffer und schwarze Johannisbeeren. Starke Struktur, straffer Gaumen, zarte Cremigkeit (Lagerung auf der Vollhefe), etwas rauchig, krutrig zitrisch mineralisch, khler maritimer Charakter. Vinifikation Ausbau Handlese mit gleichz. Traubenselektion, in mehreren Durchgngen. Sanfte Pressung, Grung im Stahltank bei tiefen Temperaturen.

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